venerdì 18 ottobre 2013

CONTEST SWEET CHEESE PARADE

CONTEST SWEET CHEESE PARADE sponsorizzato da http://www.switzerland-cheese.it/

BASTONCINI CROCCANTI ALLO SBRINZ

INGREDIENTI:
-200 gr di formaggio Sbrinz
-50 gr prosciutto cotto
-2 wurstel
-50 gr coppa piacentina
-1 rotolo di pasta brisee'

Tagliare a listarelle la pasta sfoglia e avvolgere lo Sbrinz e il prosciutto o la coppa o i wurstel  fino a creare dei grissini intrecciati oppure delle spirali.Si possono anche creare dei mini strudel o dei panzerotti , dipende dalla forma che uno preferisce..nelle foto un esempio delle forme che e' possibile creare con un po' di fantasia ..
Cuocere in forno a 220 gradi per 10/15 minuti e servire tiepidi in un cartoccio di cartapaglia.
Buon appetito!!

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